Si queres saber Que son las micorrizas te contamos que las micorrizas son hongos benéficos que ayudan a incrementar el sistema radicular de una planta.
Las micorrizas son microorganismos beneficiosos que enriquecen el suelo. Ayudan a la planta a nutrirse y disparan el crecimiento hasta un 70%
Las micorrizas son una asociación simbiótica entre los hongos y las raíces de las plantas. En esta relación simbiótica, los hongos forman una red de filamentos llamados hifas que se extienden desde la raíz de la planta y penetran en el suelo, permitiendo que la planta absorba nutrientes y agua de manera más efectiva. A cambio, los hongos reciben compuestos orgánicos producidos por la planta. Esta relación simbiótica es muy común en la naturaleza y es esencial para la salud de muchas plantas y ecosistemas. Existen dos tipos de micorrizas principales: las micorrizas arbusculares, que se encuentran en la mayoría de las plantas, y las micorrizas ectomicorrizas, que se encuentran en árboles y algunas otras especies de plantas.
Como en muchas relaciones simbióticas, ambos participantes obtienen beneficios. En este caso la planta recibe del hongo principalmente nutrientes minerales y agua, y el hongo obtiene de la planta hidratos de carbono y vitaminas que él por sí mismo es incapaz de sintetizar mientras que ella lo puede hacer gracias a la fotosíntesis y otras reacciones internas.
La micorriza es un hongo que se asocia a la raíz de la planta para hacer una simbiosis.
Las micorriza son hongos benéficos que ayudan a incrementar el sistema radicular de una planta.
Al inicio de la colonización el hongo forma un manto constituido de hifas fúngicas que rodean el ápice de la raíz; luego otras hifas penetran el espacio intercelular entre las células radiculares, formando lo que se conoce como la red de Hartig. Es aquí en la red de Hartig donde se lleva a cabo el intercambio de nutrientes, minerales y agua: el hongo absorbe agua y minerales que luego transloca hacia la planta y en retorno la planta le provee azúcares y otros productos de la fotosíntesis al hongo. Dentro de varios de los efectos positivos que le brindan los hongos ectomicorrícicos a su hospedero, el más importante se le atribuye al micelio extrarradical que aumenta la cantidad de toma de minerales disueltos.
Si tenes un suelo bien trabajado con mucho aporte de materia orgánica seguramente tengas un suelo lleno de microorganismos. Si a ese suelo le agregamos mas microorganismos vamos a acelerar los procesos y las plantas van a tener muchísimos mas nutrientes para absorber.
Las micorrizas se comenzaron a utilizar en los 80s como un fertilizante mas en la agricultura orgánica.
Que plantas no se asocian a las micorrizas
- Repollo
- Broccoli
- Coliflor
- Rucula
- Rabanito
- Nabo
- Espinaca
- Remolacha
Por otra parte hay algunas plantas que necesitan una micorriza especifica:
- Arandanos
- Azaleas
- Rododendros
La movilización de nutrientes se puede dar por una vía enzimática que le permite al hongo utilizar nitrógeno orgánico y fósforo, o por la liberación de ácidos orgánicos movilizando calcio, magnesio y potasio, entre otros. Las hifas excretan principalmente ácido oxálico que ayuda a desgastar las superficies rocosas; además el diámetro que presenta el ápice de una hifa comparado con el ápice de una raíz, le confiere una gran ventaja a la planta pues le permite explorar sustratos a los cuales no podría alcanzar sin la asociación con su hongo ectomicorrícico.
Es posible que un hongo forme micorrizas con más de una planta a la vez, estableciéndose de este modo una conexión entre plantas distintas; esto facilita la existencia de plantas micoheterotrofas (plantas parásitas de hongos); algunas de las cuales ni siquiera realizan la fotosíntesis (como las del género Monotropa), que extraen todo lo que necesitan del hongo micobionte y las otras plantas con las que este también establece simbiosis. Así mismo, varios hongos (en ocasiones de especies diferentes) pueden micorrizar una misma planta al mismo tiempo.
Ventajas del uso de micorrizas
Las ventajas proporcionadas a las plantas por el uso de micorrizas son numerosas.
- La planta es capaz de explorar más volumen de suelo del que alcanza con sus raíces, al sumársele en esta labor las hifas del hongo
- Capta con mayor facilidad ciertos elementos (fósforo, nitrógeno, calcio y potasio) y agua del suelo.
- La protección brindada por el hongo hace que, además, la planta sea más resistente a ciertos estreses ambientales que afectan al suelo como la salinidad, los cambios de temperatura y la acidificación del suelo derivada de la presencia de azufre, magnesio y aluminio.
- Algunas reacciones fisiológicas del hongo inducen a la raíz a mantenerse activa durante más tiempo que si no estuviese micorrizada.
- Reduce el riesgo de ataques de hongos patógenos a la raíz.
Todo esto redunda en una mayor longevidad de la planta: de hecho, se ha comprobado que algunos árboles, como los pinos, pueden vivir más años que los pinos sin micorrizar después de haber sido micorrizados. En otras especies, esta unión es tan estrecha que sin ella la planta no puede subsistir, como es el caso de las orquídeas.
Las plantas cuyas semillas carecen de endosperma (sustancias alimenticias de reserva) dependen completamente del hongo para alimentarse y germinar posteriormente.
Cuando se debe aplicar micorrizas
Es conveniente aplicar las micorrizas alrededor de la zona radicular una vez que ha terminado el periodo de enraizamiento, cuando la planta ya tiene las raíces suficientes como para que los hongos se instalen en ellas. Estos hongos van a ir colonizando la zona si se dan las condiciones adecuadas.
Sino la podes agregar en el momento de la siembra.
Si vas a utilizar semillas con fungicida es conveniente no usar micorrizas. De todos modos si decides usarlo es recomendable usar micorrizas 15 días después de la siembra. Si vas a usar micorrizas evita usar fertilizantes químicos.
Como se debe aplicar micorrizas
Si vas a aplicar granulos deberías colocar una cucharadita junto con la semilla. En cambio si vas a utilizar polvo mojable se mezcla con el agua y lo aplicas con el riego.
Preguntas frecuentes sobre las micorrizas
Las micorrizas son importantes porque aumentan la absorción de nutrientes y agua por las plantas, mejoran la resistencia de las plantas a enfermedades y estrés ambiental, y contribuyen a la formación de suelo saludable y la retención de carbono.
No es posible saber si las plantas tienen micorrizas solo por su apariencia externa. Sin embargo, se puede realizar un análisis de suelo para determinar la presencia y el tipo de micorrizas presentes en el suelo.
Sí, las micorrizas son seguras para usar en jardines y cultivos y son una alternativa ecológica a los fertilizantes químicos y pesticidas. Además, pueden mejorar la salud de las plantas y reducir la necesidad de aplicar productos químicos.
Las micorrizas se pueden aplicar directamente en las raíces de las plantas o mezclarse con el suelo antes de la siembra. También se pueden aplicar a través de soluciones de riego o en forma de polvo para espolvorear sobre las raíces de las plantas.
Las micorrizas pueden ser efectivas en la mayoría de los tipos de suelo, pero su eficacia depende de factores como la composición del suelo, la humedad y la presencia de otros microorganismos en el suelo.