Una de las mayores satisfacciones puede ser el comer los alimentos que nosotros mismo producimos. Puedes cultivar tus propios vegetales en casa. De este modo nos aseguramos que los alimentos que consumimos esten libres de toxicos. Es una tarea que tal vez no resulte facil hasta aprender como hacerla. Por eso en todoparatuhuerta.com te acercamos este articulo para que puedas aprender Como cultivar vegetales en casa.
Tanto si tienes un bancal como si solo cuentas con algunas macetas puedes cultivar vegetales en tu casa.
Es cierto que cuando no tienes espacio el cultivo de nuestros vegetales se complica pero si lo intentas y logras cultivar vegetales en tu casa puede llegar a ser una de las mejores experiencias.
Para saber lo que comemos lo mejor es cultivarlo uno. Es cierto que generalmente en las ciudades disponemos de poco espacio pero aun asi podemos lograrlo.
Como cultivar vegetales en casa con macetas
Podemos cultivar vegetales en casa en cualquier contenedor en el que podamos colocar sustrato. Podemos utilizar macetas, jardineras, cajones de madera, cajones de plástico, neumáticos, botellas, barriles, baldes y muchos otros recipientes.
Debemos tener en cuenta que el tamaño si es importante. Hay cultivos que necesitan de contenedores mayores. El contenedor debe ser adecuado para la raíz de lo que queremos cultivar no todas las plantas tienen la misma raíz ni crece de la misma forma por lo que algunas requieren mas profundidad otras requieren mas espacio lateral.
Otro punto es el drenaje. El recipiente elegido debe tener un buen drenaje. Si elejimos un balde para cultivar tendremos que hacerle unos cuantos agujeros para que drene el agua de riegos.
Seguiremos hablando de macetas para cultivar vegetales en casa pero debes tener en claro que puedes utilizar cualquier contenedor.
Una vez seleccionado el recipiente adecuado, revisamos que tenga los orificios de drenaje. El siguiente paso es encargarnos del sustrato.
Este es otro de los puntos en los cuales puede encontrarse nuestro exito o fracaso. Podemos intentarlo con tierra común pero la tierra del jardin no sirve para macetas. Si el cultivo vas a hacerlo en macetas es conveniente que tu sustrato sea liviano, poroso, una mezcla esponjosa para que las raices puedan desarrollarse. Una mezcla que permita que el agua escurra libremente y que el sustrato tenga una buena aireación.
Aqui debajo vas a ver como preparar tu propio sustrato para macetas.
Es importante que la mezcla contenga humus de lombriz o compost. Esto te aportará los nutrientes que la planta necesita para desarrollarse.
Algunas personas recomiendan cubrir el fondo del contenedor con piedritas para que no se obstruyan los agujeros del drenaje.
En lo particular esta opción no me parece ideal pero lo recomendable es que cada uno vaya experimentando.
Luego tenemos que rellenar nuestra maceta con el sustrato que preparamos.
Otro problema que se puede presentar al cultivar vegetales en casa es donde coloco la maceta. Es fundamental que el sitio que seleccionemos tenga una cantidad de horas de sol. No todos los cultivos tienen las mismas necesidades.
El siguiente paso es elegir que queremos cultivar:
– Hierbas aromáticas
– Acelgas
– Berenjenas
– Calabaza
– Cebollas
– Espinacas
– Lechugas
– Papas
– Pimientos
– Puerros
– Repollos
– Tomates
– Zanahorias
No todos los vegetales que cultives tendran las mismas necesidades de espacio. Otro punto que no debes olvidar es que cada cultivo tiene su epoca de siembra.
Los vegetales de hojas como acelga, lechuga y espinaca, se pueden plantar en cualquier recipiente que tenga unos 15 cm de profundidad o mas.
Los calabacines o calabazas precisan buen espacio para desarrollarse. Necesitamos un contenedor grande y espacio para que la planta se expanda. Si no tenemos espacio una buena opción es intentar que la planta trepe. Los puerros los puedes plantar en los bordes para aprovechar espacio, las cebollas un poco separadas entre si para que desarrolle bien el bulbo, las zanahorias necesitan profundidad para desarrollarse.
Una vez que colocamos nuestras semillas tenemos que pensar en el riego. Debemos tener en claro que los cultivos necesitan riegos periodicos. Si no queremos estar pendiente de los riegos una buena opción es pensar en un sistema de autorriego.
El riego para sea mas efectivo se hace a primera hora de la mañana o ultima hora en verano, evitando evaporación del agua, también es buena práctica cubrir la tierra con algún tipo de acolchado vegetal para evitar evaporación y aportar nutrientes. Durante el invierno o en lugares sombríos deberiamos disminuir la frecuencia.
Resumiendo:
- El cultivo de vegetales en maceta requiere un poco más de atención que los cultivos en tierra.
- Con un contenedor de 40-50 cm de profundidad, prácticamente todas las hortalizas anuales se desarrollarán perfectamente.
- Un buen drenaje resulta esencial. Agujeros de drenaje en la base con grava o piedras pequeñas también podemos usar corteza de pino piñas o ramas para impedir que se obturen
- Tienen que estar ubicadas en un sitio abierto y soleado, al menos recibir medio día de sol.
- En un lugar con poco sol (menos de 4 horas), sólo podrían cultivarse vegetales como lechuga, espinaca o perejil.
- En maceta, necesitan más riego y abono que cultivadas en tierra abierta. Si hace calor, el riego debe ser diario, pero durante el invierno o en lugares sombríos, la frecuencia disminuye.
- Abona con compost regularmente, en verdad si hacen los consejos de materia vegetal en el fondo, la mezcla de compost en la tierra y el mantillo vegetal podemos reducir la necesidad de abono.
